JICA（独立行政法人国際協力機構）「地球ひろば」のカフェでは、週替わりで各国のお料理が楽しめます。
この週はナシゴレンとジョロフライスで、ジョロフライスを選択。
西アフリカ、セネガルのピラフとのこと。
うどんや和食もありましたが、ここまで来てその選択はモッタイナイ。和食大好き、保守的味覚の私の挑戦でした。
ざっくり表現すると長米のドライカレー、煮込んだ鶏肉のせ。スパイシーすぎず、日本人向けなのかなとも思いましたが、おかげで美味しく食べることができました。
また、お肉じゃない週に行ってみたいと思います。
