2024-02-12 インカのめざめ たべもの 特にこだわりなく買ったつもりだったじゃが芋 品種は「インカのめざめ」、名前は知っていたけれど黄色くておどろいた 火を通しても黄色い ほぼたくあん笑 この日はとにかく早く火を通したくて薄く切ったのでした。 ほっくり系で甘味もあって好きになったので、小ぶりの芋はストーブ焼き芋にしています。 インカのめざめに目覚めましたとさ。